Por Néstor Rius Martínez

La protección de la fauna marina es uno de los ejes centrales de la política medioambiental del Estado cubano, sin embargo, ello no impide la pesca controlada y protegida de las numerosas especies que habitan su plataforma insular.

Cuba es un archipiélago, y como todo país rodeado de mares también busca en él parte del sustento alimenticio para su población, pero a la par protege las especies como pocos países en el mundo.

Las especies que habitan sus aguas son muy variadas, por lo que hacen de las costas de sus catorce provincias y del municipio especial que la componen, escenarios magníficos para la pesca marina de plataforma.

Haciendo un recorrido desde el extremo occidental de la Isla hacia el oriental, encontraremos la siguiente distribución por especies:

En Pinar del Rio se hallan peces de escama como la rubia, el bajonao, el ronco, el pargo y la sardina, el bonito entre los túnidos (en Puerto Esperanza) y los ostiones en la costa Norte, en Puertomar y Morrimar.

Matanzas, donde se halla la ciudad de mismo nombre, también conocida como la Atenas de Cuba, y en cuyo litoral norte está enclavado el famoso balneario de Varadero, hallamos la langosta, y de escama al pargo, la cubera, la biajaiba, el tiburón y el ronco. También otras especies como el cobo, el ostión y el cangrejo moro.

En la Cíénaga de Zapata, ubicada en el Sur de ese territorio, tenemos la zona de los sábalos, y también peces de escama como la biajaiba, la rabirubia, la cubera, el pargo, el tiburón, el ronco, el bajonao y el machuelo, aunque también se consideran como importantes zonas de pesca a Cárdenas y la Bahía de Cochinos.

Sancti Spíritus, una de las principales villas fundadas por los españoles, se adueña en sus aguas de peces de escama como el patao, la mojarra y chopa (se captura en poca cuantía), en las zonas del Norte de la provincia, y en Playa Girón.

Muchas personas reconocen que en el territorio central es donde mejor se dan las piñas en Cuba, pero en la provincia de Ciego de Ávila, una de las del centro, también se encuentran especies de escama como el machuelo y patao, principalmente en la zona Norte de la provincia, y en la Playa de Cunagua.

Camagüey, una provincia y ciudad con amplia historia, y otra de las primeras villas fundadas por el conquistador español Don Diego Velázquez, atesora en sus aguas a la suculenta y preciada langosta.También a peces de escama como el pargo, el caballerote, la cojinúa, patao-mojarra, la sardina de Ley, el ronco y machuelo (esta especie se utiliza para carnada en el Golfo de Mexico).

El bonito dentro de los túnidos y otras especies como el ostión, la jaiba, los quelonios y el cobo, en las zonas de la Bahía de Nuevitas y Playa Jigüey (en la costa norte).

Holguín, provincia que comprende a Bariay, sitio por donde desembarcara Don Cristóbal Colón, "El Descubridor", posee especies de pico (aguja y dorado), el jallao, la cojinúa, el tiburón, el macarí, el ronco, la mojarra, el corbino, el róbalo y la concha azul.

Otras especies como el pepino de mar, la jaiba y el ostión se hallan en las zonas de la costa norte, Villa Atlántico, Bahía de Nipe, Banes y Naranjo-Jururú.

Granma, provincia del llamado Oriente Cubano, cuyo nombre se debe al yate libertario que trajera a Fidel y a sus compañeros de lucha, tiene especies de escamas como la biajaiba, la sierra, la mojarra, el pargo, el machuelo, la aguja, la cubera, la cherna, la rabirubia, el ronco, la sardina, el tiburón y el bajonao en las zonas de la Costa Sur y Sur oriental.

La provincia que alberga a la Ciudad Héroe, Santiago de Cuba, tiene al emperador, el pargo, el castero, la rabirrubia, el tiburón, la manjúa y la anchoa como las principales especies de escamas, en las zonas de Punta Gorda y la Bahía de Santiago de Cuba.
Guantánamo, tierra ubicada en el extremo Este de Cuba, y la cual guarda en su seno a la ciudad de Baracoa, primera villa fundada por Velázquez, tiene en sus aguas a especies como el patao, la mojarra, el macabí, el machuelo y el boquerón.
Igualmente abundan otras como la jaiba, la melonjena, la aguja, el emperador, la cojinúa, la anchoa, el castero, el tiburón, el pargo y el dorado, en ambas costas, Norte y Sur.

Además de los aficionados, Flogolfo, la mayor flota del Grupo Empresarial INDIPES se dedica a la pesca en plataforma, la cual está ubicada en la Bahía de la Habana (Puerto Pesquero; Muelle No.6), y prioriza la captura de la cherna, el pargo, el aguají y black, la rabirrubia y el bajonao.

Ya lo saben, la plataforma insular cubana espera, a lo largo y ancho, y en lo más profundo también, a todos aquellos que están dispuestos a sacar de ella sus "tesoros", regresando al mar, por supuesto, a los ejemplares más pequeñines.

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